Snack Komkommer per 500 gram (3-5 stuks )
Herkomst: Nederland - Formaat: Normaal * Nieuwe oogst
De snackkomkommer is een kleine, langwerpige, vlezige vrucht met een knapperige, groene schil. Het vruchtvlees is doorzichtig wit met een geleiachtige kern, waarin zich eetbare pitjes bevinden.
Een snackkomkommer is heerlijk om uit het vuistje te eten, zowel op school, op het werk of onderweg. Je kunt hem ook gebruiken als dipgroente of voor in een frisse komkommersalade.
Komkommers bevatten veel vocht. Vocht uit eten en drinken is belangrijk om het lichaam goed te laten functioneren, en een komkommer bevat ook veel voedingsvezels.
Samen met het vocht zorgen voedingsvezels ervoor dat voedingsstoffen goed opgenomen worden en hun werk kunnen doen. Ook bevat de komkommer vitamine B6.
Deze vitamine is belangrijk voor de werking van je zenuwstelsel en om je energie op peil te houden. Minder bekend is dat de komkommer relatief rijk is aan eiwit.
De hoeveelheid eiwit die je met komkommer binnen krijgt is klein, maar samen met vitamine K draagt hij bij aan sterkte spieren en gezonde botten.
Was de snackkomkommer voor gebruik. Hij kan zowel geschild als ongeschild gegeten worden.